Мурманск, мороз, поезда и фотопробы

Накануне как-то очень хорошо посидели в семейном кругу (приезжали брат и сестра). Я приготовил суши, они привезли пиво, раскурили кальян. Так разговорились, что даже мелкий деть долгое время спокойно играл сам с собой. Разошлись уже заполночь.

В общем, проснулись поздно, после 12-ти. Градусник, интернет и туман над заливом - все указывало на сильный мороз на улице. Надо было идти прогревать машину, т.к. дочь по субботам ездит на танцы, а мы с женой все же решили сходить на Аватар, я должен был купить билеты в другом конце города.

Машина все же завелась, попрогревав ее минут 10, я пошел в магазин, решив сделать небольшой крюк, чтобы пофотографировать морозный Мурманск, осваивая свой новый Nikon D5000.

Город весь в тумане. Это происходит из-за нашей близости в теплому течению Гольфстрим. Кольский залив из-за теплого течения не замерзает зимой, и в сильный мороз он очень сильно парит и город покрывается пеленой тумана. Получается такая Сумеречная зона, как в каком-нибудь постапокалиптическом рассказе или кино.

P.S.: а для суши купил порошкового васаби (просто добавь воды)...

он реально значительно лучше и ядренее чем уже готовый в тюбиках. И по цене более выгоден. Пакетик на фото (чтобы представлять его реальный размер, сфоткал его с обычным столовым ножом), стоит 300 руб. Рядом стоял небольшой тюбик приготовленного васаби по 200 руб.

________________________________________________
Подпишись на обновления блога на свой e-mail или RSS.

________________________________________________

Ваша реклама и постовые в этом блоге (клик сюда).

Убийца газет

Тиражи бумажных изданий падают, возрастаная планка читателей растет, умные СМИ уже давно в онлайне (прим. Прекращение выпуска бумажной "Компьтерры"), еще более умные уже продают свои новости и контент за деньги, а в Мурманске впервые интернет обошел газеты и радио в качестве источника новостей. И теперь у всего человечества есть такое счастье, как iPad! Проблема вырубки лесов практически решена, типографии можно закрывать.

Возрадуйтесь! И будет вам счастье баксов так за 800.

Видео с демонстрацией возможностей iPad, смотреть здесь.
________________________________________________
Подпишись на обновления блога на свой e-mail или RSS.

________________________________________________

Ваша реклама и постовые в этом блоге (клик сюда).

Банкирам снесло...

Irmina в своем блоге написала о том, как мурманские коммунальщики при очистке кровли одного из домов от снега и наледи, снесли вывеску банка, который расположен в этом же здании.

Обсуждая данный случай, было высказано предположение, что банкиры должны были сами позаботиться об устойчивости вывесок к подобным воздействиям, но я с трудом представляю, какая вывеска может выдержать попадание таких ледяных гигантов (фото сделал рядом со своим офисом).

Скалывать лед и снег с крыш конечно же необходимо, но несмотря на смертельные случаи от падения сосулек в нашем городе это до сих пор делается ой как нерегулярно (у моего офиса подобных сталактитов висит дохрена), а оградительные ленты натянуты чуть ли не по стене дома, т.е. абсолютно непонятно от кого и что они защищают.

Как итог, думаю что, если банкиры согласовали свою вывеску с рекламщиками в администрации города, то коммунальщики должны будут возместить ущерб. Вот только подобным коммунальным-вандалам мозгов это не прибавит. :(

__________________________________________________
Подпишись на обновления блога на свой e-mail или RSS.

-----------------------------------------------------------------------------
Ваша реклама и постовые в этом блоге (клик сюда).

Суши дома

Остался у меня после рыбного шашлычка кусок форели, да и последние заказы суши с доставкой на дом были не очень удачными (приходилось использовать весь свой сволочизм испорченного маркетингом заказчика, чтобы образумить нерадивых сушистов компании Мелифаро).

В общем, отвез дочь на танцы, а сам заглянул в мурманский магазин "Сити Гурмэ", где и были куплены недостающие ингредиенты для домашнего приготовления суши.

Суши в любом случае (в отличии от блинов) получатся комом, т.к. и представляют из себя слепленные комочки риса, поэтому самый ответственный момент это их сворачивание при помощи специальной циновки.

Но в начале об использованных ингредиентах:

• форель
• пластинки водоросли нури
• рис для суши
• уксус для суши
• приготовленный омлет
• огурец
• непонятно-безвкусный плод авокадо
• маринованный имбирь
• и собственно соевый соус.

Омлет, авокадо, огурец, форель порубил на тонкие длинные пластины.

Отварил рис. Пытался варить по инструкции на упаковке, но лучше бы сделал, как обычно...20 минут кипения и все (мороки было бы меньше).

Затем, когда рис подостыл, кладем лист нури глянцево-блестящей стороной на циновку, а сверху размазываем рис, отступив чуток от края водоросли, а затем на водоросль выкладываем вашу начинку так же немного отступив от края.

Затем начинается самый ответственный момент - сворачивание ролла.

Если вы, когда-либо сворачивали дома ковры, то эти процессы чем-то схожи. Главное, чтобы плотно-плотно и у вас получится вот такой ролл.

А чтобы он легче резался, смачивайте нож в уксусе почаще или так же чаще мойте нож от налипающего в процессе резки риса и все будет у вас ровненько и аккуратненько.

У меня для первого раза вроде получилось неплохо, было только замечание, что слой риса бы поменьше. Поэтому суши на заказ вместе с теми кто готовит неправильные заказы и теми, кто не хочет исправлять свои ошибки, идут в лесо-тундру, а я тем временем буду экономить деньги (т.к. самодел явно дешевле) и думать, какие ингредиенты еще можно купить в Мурманске кроме красной рыбы и креветок, где найти в продаже угря и как сделать соус-заправку в суши.

Продолжение: Суши-2: Вариации с контентом

Полное меню здесь http://dimapantin.blogspot.ru/p/blog-page_04.html

Если соберетесь сами приготовить суши, то вот вам полезные ссылки: тыц и тык.

Понравился пост, нажми like или +1. Мне нравится такая форма одобрения :)

Пиздец, как это по русски!

Пиздец №1. 

Все электронные билборды (экраны) могут быть демонтированы из-за скандального порноролика, который появился на одном из табло в Москве.

Пиздец №2. Читая комментарии в своей сегодняшней КПшке:

А вы бы поехали на «Сапсане»?


Андрей Иванов, депутат Мурманской обл. Думы, многократный участник ралли "Дакар":
"Я считаю это поезд небезопасным. И не в силу терактов. Просто у нас в стране любят сделать что-то сверхсовременное, толком не опробовав, а потом в течение долгих лет обеспечивать меры безопасности. И зачем тогда нужно ездить на таком поезде, если уже сейчас можно воспользоваться услугами проверенных авиалиний?

Пиздец №3. Жены футболистов российской сборной разделись для календаря и на них нанесли толстый слой фотошопа. Изговняли, в принципе, хорошую идею (дизайнеры хреновы).

Юлия Барановская (жена Андрея Аршавина)

UPD: Пиздец №4 - Календарь про оборотней в погонах. См. полностью здесь.

________________________________________________
Подпишись на обновления блога на свой e-mail или RSS.

________________________________________________

Ваша реклама и постовые в этом блоге (клик сюда).

Выборы в Украине! А вам какое дело?

А вам какое дело, кто станет у них президентом?

Кстати, а у хохлов выбор лучше чем у нас в РФ или тоже другой альтернативы нет?
_________________________________________________
Подпишись на обновления блога на свой e-mail или RSS.

_________________________________________________

Ваша реклама и постовые в этом блоге (клик сюда).

С Новым годом! С Новым блогом!

Наступает 10-й год моей сознательной трудовой деятельности и 3-й в блоггинге.

За это время подход ко многому был пересмотрен в том числе и к тематике блогов.

Вот и начало 2010 года я решил сделать точкой отсчета моего нового-старого блога, который будет посвящен бизнесу и маркетингу.

И так встречайте и подписывайтесь на мой новый авторский проект - Help to business: бизнес, маркетинг, СМИ.

Это будет в определенной степени реинкарнация блога "Житель Крайнего Севера", который вы сейчас читаете, но с четко выделенной бизнес-маркетинговой тематикой. Ежемесячно вы сможете прочитать: интервью с интересными на мой взгляд предпринимателями, бизнесменами, которые расскажут о том, как создавали свой бизнес, что их мотивировали на совершение тех или иных рискованных поступков, так же я начну рассказ о том, как сам начал работать, как пришел в медийный и рекламный бизнес, как открыл рекламное агентство, как стал ген.директором 2-х ведущих в Мурманске газет и много другое, что может пригодится для тех кто только обдумывает свои первые шаги в бизнесе. Так же в h2b.ru продолжу публиковать посты на тему "Практика маркетинга", в которых буду делиться опробованными маркетинговыми приемами и методами, в рубрике "КРЕАТИВизмы" заметки об удачных или нелепых и бездарных творениях дизайнеров.

В январе вас ждет фин-стрип о том, что потерял и что приобрел мой бизнес за кризисный 2009, продолжение рубрики "Вопрос-ответ" (окончательное название еще не придумал), в которой каждый желающий может задать вопрос по маркетингу, рекламе, бизнесу и мы вместе подумаем над вариантами решения (ведь одна голова хорошо, а несколько голов мозгов лучшей, да и отвлечение от повседневной рутины и разминка мозгов очень полезна, чтобы не терять навыки в своей pro-сфере). А так же начну рассказ о методах мотивации персонала, которые использовал в своей работе.

Все это вас скоро ожидает, так что подписывайтесь на Help to business по RSS тут и на e-mail тут. А я, оставив дочь на попечение бабушки, с женой и 4-х месячным сыном отправляемся на Новогодние каникулы в город Оулу (Финляндия). В нем нас ожидают наши хорошие знакомые, мой новый фотик...

...и тишина и спокойствие благополучной Финляндии. Отчет о поездке обязательно будет в моем блоге гонзо-туриста, а заметки по ходу путешествия в гонзо-тви.

В некоторой степени это будет наше новогоднее приключение, т.к. с таким маленьким ребенком мы еще не путешествовали на авто (немного тревожно даже мне). :-)

Данный блог Жителя Крайнего Севера так же никуда не исчезнет, но с его тематикой я еще до конца не определился.

Всем хорошо отдохнуть и повеселиться в новогодние праздники и выходные, проведите время с пользой, наберитесь сил для новых трудовых свершений, уделите побольше времени детям (ведь большую часть времени мы отдаем работе и повседневной суете). Всего вам хорошего, будьте счастливы!

Фото позаимствовал в ЖЖ Сергея Доля (там их таких же красивых и классных очень много, очень рекомендую посмотреть!).
_______________________________________________________
Ваша реклама и постовые в этом блоге (клик сюда).